毎日寒い日が続きますねぇ～。菊水は、熊本市内より3～5℃くらい寒いのですよ。。。

その寒さに負けないような、菊水さくら寮の食事紹介です。

 

　菊水さくら寮では、体を使う訓練が多いので、家庭料理を基本にボリューム満点な

食事を寮生の当番さんと職員が一緒に作り提供しています。

今日はその一例を紹介しますね。

　こんな寒い日は、暖かい「ビーフシチュー」「豚キムチ炒め」「酢の物」です！

ご飯は、近所の農家から直接分けてもらっている地元産の新米！いやぁ～ウチの

ご飯よりご馳走です。。。

 

　菊水さくら寮に入ると、太って帰ってくる。。。そんな声も時々聞かれるのは愛嬌

です。。。

衣食住の食に力を注入している菊水さくら寮の施設長からでした。。。